¿Se puede cambiar el testamento con un poder notarial?

No, no se puede cambiar un testamento con un poder notarial. Solo el propio testador puede cambiar su testamento; el testamento es un acto personalísimo, lo que significa que únicamente el testador puede otorgarlo, modificarlo o revocarlo en vida. Por lo que el testador no puede delegar a ninguna persona, ni tan siquiera con un poder notarial, la facultad de modificar, revocar u otorgar un testamento.

En caso de impugnación, un juez podría modificar su aplicación a la hora de resolver la controversia, pero no puede otorgar uno nuevo o modificarlo directamente.